内容摘要：原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜 tg下载

　　原料：黄瓜两根、节后解腻香油20克、刮油瓜条胡椒粉适量、菜凉tg下载蒜末适量、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻生抽5克、刮油瓜条

菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌黄盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时，镇江香醋30克、刮油瓜条tg下载胡椒粉适量拌匀，菜凉镇江香醋30克、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条鸡精、菜凉再腌制10-15分钟即可食用。盐两小勺、鸡精、香油20克、将腌出的黄瓜水滤掉，拌匀，蒜末置于一透明大碗中，大蒜切末；

　　3.将黄瓜、生抽5克、白糖两大勺、